Los batidos de frutas son una forma perfecta de empezar el día. Esta es una estupenda receta para gastar los plátanos demasiado maduros. Añade un poco de melón cantaloupe, y obtendrás un ligero toque de sabor a melón en tu batido.
Preparación
- Corta el plátano en trozos pequeños
- Corta el melón en trozos grandes
- Añade la fruta y la leche de almendras a una batidora y bátelas hasta que estén bien mezcladas
- Tuesta las almendras picadas en una sartén seca, hasta que empiecen a dorarse, ten cuidado de que no se quemen
- Sirve el batido de melón con unos trocitos de almendras tostados por encima