Ingredientes
- 8 tomates cherry cortados por la mitad
- ½ aguacate en rodajas finas
- 50 g de col roja troceada
- 20 g de lechuga trocadero en hojas pequeñas
- 1 zanahoria en tiras
- 50 g de fideos de calabacín
- 1 puñado de nueces
- algunas semillas de granada
Este bol de ensalada es sencillo de hacer, atractivo y muy nutritivo. Asegúrate de incluir muchas verduras y varios colores y texturas para hacerlo incluso más sugerente y disfrutarlo también visualmente a la hora de consumirlo. Utilizamos tomates cherry, aguacate, col roja, lechuga trocadero, zanahorias, calabacín, nueces y algunas semillas de granada.
Preparación
¿Por qué mezclar juntos todos los ingredientes de una ensalada? Cuando los preparas en un plato o en una fuente, los preciosos colores se notarán incluso más. Puedes utilizar cualquier aliño que te guste para completar esta comida sustanciosa.
