Ingredientes
- 300 gr. de fresas
- 1 plátano
- 100 ml. leche vegetal de almendras
- 1 cda. miel
- stevia o edulcorante al gusto
Autor de esta receta
Hoy vamos a hacer un heladito muy rico y saludable. Con fruta y bebida vegetal. Un helado muy cremoso, sin lácteos y sin remordimientos.
Muchas veces tenemos fresas o plátanos que están demasiado maduros en la nevera ¡No vayáis a tirarlos! guardadlos bien picaditos en un recipiente con tapa y al congelador. Y en cuanto nos apetezca helado, con un poco de bebida vegetal y miel, tendremos un helado de fresa sin lactosa y saludable.
Ya no hay excusas para no disfrutar de un rico y cremoso helado este verano.
¡Qué lo disfrutéis!
Preparación
1. Lavamos las fresas y las picamos. Picamos también el plátano.
2. Congelamos toda la fruta.
3. Añadimos la fruta congelada a la batidora junto a la bebida vegetal, la miel y el edulcorante. Batimos todo
4. Servimos todo en un recipiente y lo llevamos al congelador hasta obtener la textura deseada.