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In cucina

3 merende pratiche e sane per la pausa in ufficio e a scuola

Finite le vacanze, si riprende la routine!

Il rientro a lavoro o a scuola può essere difficile da digerire, ma con qualche piccola accortezza i giorni tra i banchi o alla scrivania, possono diventare più piacevoli, soprattutto nelle pause.

Scegliere pasti e delle merende sane infatti, può contribuire a mantenere il benessere della mente e più attiva la voglia di fare. Ad esempio: sai che mangiare tanta frutta e verdura ci mantiene vigili e leggeri? O che assumere la giusta dose di proteine stimola la produzione di dopamina, la sostanza che fa bene all’umore e alla creatività? 

Il trucco per una ripresa positiva dunque, sta anche in ciò che mangiamo, sia noi che i nostri bambini. Trovare ricette semplici e genuine, che aiutino ad affrontare al meglio gli impegni, il lavoro e lo studio, rappresentano appieno la nostra idea di cucina pratica e salutare.

Ed ecco qui di seguito, alcuni esempi gustosi che abbiamo selezionato per te e per la tua cucina di settembre.

Prima opzione: il classico panino imbottito… chi non lo ama?

Ma anziché sceglierlo in versione industriale, prova questa deliziosa e fresca opzione con farcitura di uva, pera, pomodoro e lattuga con maionese veg preparata in casa. Se scegli un pane integrale poi, questo panino sarà ancora più leggero perché ricco di fibre e facilmente digeribile.

Come seconda proposta ecco una preparazione dolce e morbida per la tua merenda, il tuo spuntino o la tua colazione. Questi muffin di zucca sono piacevolissimi da mangiare e delicatamente speziati, con un gusto avvolgente di noce moscata e cannella, che incanterà tutti: grandi, colleghi, amici e bambini. Provali subito!

Infine, come rendere più creativo il più sano degli snack, ovvero il pinzimonio di verdure? In questa stagione il sedano è il nostro ortaggio preferito. Amiamo accompagnarlo con questa salsa allo yogurt soffice e saporita, che puoi utilizzare anche con ogni tipo di insalata o verdura cruda. Si prepara in un lampo e puoi conservarla in piccoli vasetti, da portare facilmente nello zaino o nella tua lunch-box. Vedrai, nessuno dirà “no” a questo gustoso pinzimonio di verdure!

E se hai voglia di sperimentare anche altri sapori, sfoglia le ricette del nostro blog!

Troverai tante soluzioni pratiche e ricche di vitamine, per ogni gusto e ogni palato.

 

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