5 ricette per risparmiare

Le nostre ricette per cene low-budget sono ad alto livello creativo e a basso impatto economico!

Ti senti italiano? Prepara una panzanella
La Panzanella è una delle insalate italiane più conosciute, originariamente un piatto povero fatto con pane raffermo, pomodori maturi e altri avanzi. Facile da abbinare ad altri piatti, può essere gustata sia come antipasto sia come piatto unico e leggero.

Cerchi un'idea per i bambini? Eccola!
Questi rotolini arcobaleno sono deliziosi, sia come pranzo al sacco sia come piatto unico per una cena divertente in famiglia. Sono talmente versatili che potete usare praticamente tutti gli ortaggi e, scegliendo verdure di stagione, sono anche economici.

Le insalate orientali: economiche e facili da preparare

Insalata di carote con zenzero, coriandolo e lime: buona da mangiare sia come piatto unico sia come contorno sano. Fresca, semplice e gustosa!

Vuoi un'insalata per pranzo?
Questa insalata di lenticchie con pomodoro e cipolla rossa è perfetta per l'ufficio, pronta in un attimo, piena di gusto e vitalità. E'un'ottimo rimedio per evitare la voglia pomeridiana di spuntini non troppo sani.

Chi vuole un'insalata di patate?

Le patate sono una fantastica risorsa nel vostro ricettario per creare piatti nutrienti ed economici. Le foglie di lattuga aggiungono croccantezza a questa classica insalata di patate e le patate, le acciughe e le erbette la rendono un pranzo (o una portata da pic nic o da barbecue) perfetto da preparare in anticipo.