Il produttore racconta: quali sono le caratteristiche che rendono unico il peperone Sweet Palermo®?

Parliamo di Sweet Palermo® insieme a Giovanni Astuto Presidente di O.P. Platinum, società cooperativa costituita da coltivatori diretti che si trova nella meravigliosa provincia di Ragusa in Sicilia e che commercializza: pomodori, peperoni, zucchine, melenzane, cetrioli, uva da tavola, carciofi e angurie.

Sweet Palermo® sta divenendo popolare tra i produttori dell'area del mediterraneo, grazie alla presenza delle condizioni climatiche adatte alla sua coltivazione. Coltivato già da qualche anno in Spagna da quest’anno lo abbiamo inserito fra la nostra gamma perché riteniamo sia un prodotto di alta qualità che conquisterà sempre di più i mercati sia nazionali che internazionali!  Sweet Palermo® viene coltivato esclusivamente da produttori selezionati che fanno parte del Gruppo Produttori Sweet Palermo®. Questa collaborazione offre fondamentalmente due vantaggi. In primo luogo, permette di controllare la qualità dei peperoni prima che siano venduti; in secondo luogo, i produttori del Gruppo Produttori Sweet Palermo® traggono vantaggio dal lavorare in sinergia grazie ad una campagna di marketing e comunicazione a supporto di Sweet Palermo®. Sweet Palermo® è un peperone dolce allungato, facilmente riconoscibile grazie al marchio e al suo originale aspetto ed ha caratteristiche uniche: la buccia sottile; la minore quantità di semi all’interno; l'eccellente conservabilità; l'intenso sapore dolce; la versatilità in cucina; l’alta digeribilità. Molti negozi al dettaglio, così come i supermercati, hanno già sposato il prodotto, convinti proprio dalla versatilità, dalla praticità, dal gusto e dagli aspetti salutari di Sweet Palermo®. Inoltre, possono garantire una fornitura di prodotto di alta qualità tutto l'anno!La nostra produzione attuale è costituita da circa 5 ettari di coltura in serra ma pensiamo di allargare la produzione a tutti i nostri associati in quanto Sweet Palermo® si sta rivelando un successo sia dal punto di vista commerciale, con una richiesta sempre crescente sia da parte dei nostri clienti; sia dal punto di vista produttivo grazie all’alta qualità e alla produttività eccellente.