Orto in casa: semplice, veloce e… sano!
Hai sempre pensato che avere verdure a km0, a portata di mano e di cui conoscere tutto il ciclo di vita fosse possibile solo abitando in campagna con un bel giardino a disposizione?
Con l’orto urbano ti puoi ricredere e vivere il tuo sogno direttamente a casa, anche in appartamento!
Infatti, si tratta di un sistema non eccessivamente impegnativo, facilmente realizzabile e poco dispendioso che ti permetterà di avere freschissimi ortaggi tutto l’anno!
Di cosa necessitiamo?
L’orto in casa può essere organizzato praticamente in ogni spazio, purché riparato e non di intralcio, che sia luminoso e riesca a ricevere luce solare per almeno 5 o 6 ore al giorno (meglio la mattina!). L’ideale è un balcone d’estate e una bella finestra di inverno: scegli tu se creare un classico orto su mensole, poggiavasi, scalette e carrellini o lanciarti in uno verticale!
Cosa posso piantare?
Sicuramente puoi cominciare dalle erbe aromatiche (basilico, erba cipollina, origano, prezzemolo, salvia, timo), ma vedrai che moltissime specie sono in grado di crescere bene in questi contesti, superando anche una stagione. Potrai infatti piantare verdure a foglia verde (ad esempio lattuga, spinaci), a radice (come le carote o i ravanelli) davanti alla finestra luminosa in una stanza fresca e destinare invece il balcone o un’area più calda (sempre con la luce!) per tipologie di verdure come pomodori e peperoni.
Un trucco importante se non si ha spazio illimitato è favorire specie che arrivano al massimo ai 2 metri di altezza: scegli piante come aglio, barbabietola, bietola, carota, cipolline, fagioli e pomodori a cespuglio, indivia, lattuga, melanzana baby, peperoncino, piselli, ravanelli e spinaci.
Quali vasi scelgo?
L’obiettivo è sicuramente quello di ottimizzare lo spazio: prediligi vasi più piccoli se vuoi piantare diverse qualità o vasi più grandi ma per poche tipologie. Pensa sempre allo sviluppo della pianta, quindi non prendere vasi eccessivamente costrittivi!
Ricordati comunque di coprire i piccoli fori sul fondo del vaso con della ghiaia, al fine di consentire un corretto drenaggio.
E quale terriccio?
Dai fin da subito dell’ottimo nutriente alle tue piante: riempi i vasi con un terriccio ricco, che garantisca un corretto drenaggio e un buon livello di umidità.
Come irrigare?
Non ci sarà la pioggia a dare la giusta quantità di acqua, quindi dovrai irrigare regolarmente con acqua a temperatura ambiente, a seconda della pianta potrai scegliere se farlo quotidianamente o a giorni alterni, con l’innaffiatoio o con l’irrigazione a goccia.
Ora che hai una visione generale di come prenderti cura del tuo orto in casa, ricordati sempre di controllare le tue piante e ascoltare le loro esigenze: vivranno meglio e saranno buone e sane!