Ingredienti
- 1 ananas tagliata a fette
- 2 cucch. di zucchero di canna
- 2 cucch. di burro fuso
- 1 cucch. di cannella
- opzionale: gelato alla vaniglia
- opzionale: foglie di menta
Questo elegante dessert a base di ananas grigliata caramellata è molto leggero e rinfrescante.
Preparazione
Amalgamare insieme il burro, lo zucchero e la cannella. Spennellare le fette di ananas con tale composto. Utilizzare una griglia o il barbecue per grigliare l'ananas, per circa 7-10 minuti o fino a doratura compelta. Servire con una coppetta di gelato alla vaniglia e alcune foglie di menta.