Avete mai provato un'insalata in coppetta?
Preparazione
Green Goddess Dressing
Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e mescolate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Quando sará pronto, lasciate riposare in frigorifero.
Fatene 2 bicchieri
Cialde a forma di cono
Ingredienti (per una)
1 uovo
2 cucchiai di latte fresco
2 cucchiai di zucchero granulato
1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di erba cipollina essiccata
2/3 bicchieri di farina 00
2 cucchiai di burro fuso, leggermente raffreddato
Preparazione
Mescolate insieme tutti gli ingredienti cominciando da uova, latte, cipolla in polvere, zucchero, sale, parmigiano grattugiato ed erba cipollina. Aggiungete la farina ed il burro e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aiutandovi con della carta da forno o con delle forme da cucina, date all'impasto la forma di un cono e cuocetelo in forno finché non avrá ottenuto un colore dorato.
L'insalata
Mettete insieme tutti gli ingredienti per l'insalata e conditeli con del condimento "green goddess". Mescolate il tutto.
Riempite i coni con l'insalata e guarniteli con ulteriori mirtilli e noci pecan. Aggiungere dell'altro condimento a piacere.
Ricetta per 6 persone
Informazioni aggiuntive
Questa ricetta é un copyright di: Manns, USA.
Recipe is property of Mann Packing Company, Inc. Arcadian Harvest® is a registered trademark of Mann Packing Company, Inc. Naturipe® is a registered trademark of Naturipe Farms, LLC. MANN PACKING CO., INC. • P.O. BOX 690 • SALINAS, CA 93902-0690 • Phone: 831-422-7405 • Fax: 831-422-1131 www.veggiesmadeeasy.com