Ingredienti
- 4 Pomodori a grappolo (tagliati)
- 2 cucch. di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 250 gradi e ricoprire una teglia con carta da forno
- In un recipiente, combinare i pomodori con l'olio d'oliva. Condire con sale marino e pepe nero. Mescolare delicatamente
- Disporre le fettine di pomodoro sulla teglia da forno
- Infornare per 6-8 ore. Controllare i pomodori dopo ca. 4 ore. Per un risultato più morbido lasciare in forno per ca. 6 ore totali, per un risultato più croccante continuare la cotture per altre 2 ore
- Far raffreddare per almeno 2 ore
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