Ingredienti

  • 4 cucchiai yoghurt
  • 1 cucchiaio di maionese
  • 1/2 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaio di succo di limone
  • 1 spicchio e 1/2 di aglio, tritato
  • 2 cucchiai di erbette (prezzemolo, erba cipollina, aneto)
  • sale e pepe

Questa salsa di yoghurt è perfetta con moltissimi piatti mediorientali.

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Preparazione

Mescolate tutti gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe a piacere. 

La salsa è già ottima solo con yogurt, maionese, aglio ed un tipo di erbetta. Se aggiungete gli altri ingredienti diventa ancora più gustosa!

Informazioni aggiuntive

Questa salsa si abbina con tantissimi piatti, come insalate, patatine fritte, verdure grigliate, falafel, carne ed anche in pinzimonio con la verdura cruda come cetrioli, sedano o carote.

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