Questa insalata è una gioia per gli occhi ed anche per le papille gustative..
Preparazione
- Tagliate il melone a metà
- Togliete i semi dal melone
- Tagliate il melone a cubetti
- Tagliate la mela (con la buccia) a cubetti
- Tagliate la pera (con la buccia) a cubetti
- In una ciotola, mettete insieme i cubetti di melone, mela e pera
- Versate il succo di mezzo limone sulla macedonia
- Aggiungete il miele
- Decorate la macedonia, mettendola nella buccia svuotata del melone
- Aggiungete il prezzemolo ed il prosciutto spagnolo(jamon)
Buon Appetito!