Nulla mi mi piace di più che "sporcarmi le mani" nel mio piccolo orto. Non sarò certo come Don Burke, ma è davvero una soddisfazione riuscire a trasformare un piccolo seme in un piatto delizioso da mangiare a tavola con la famiglia.
Uno dei miei ortaggi preferiti è la lattuga, in particolare la romana e la salanova rossa. L'abbinamento delle foglie rosse e verdi sopra un semplice piatto bianco è davvero uno spettacolo.