Składniki
- 150 gr rabarbaru
- 250 gr truskawek
- wanilia
- 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżka świeżej mięty drobno posiekanej
Wypróbuj coś innego na śniadanie. Duszony rabarbar z truskawkami i miętą, w połączeniu z jogurtem naturalnym jest świetną alternatywą na śniadanie. Słodycz truskawek w połączeniu z cierpkością rabarbaru stanowi nibiańskie połączenie smaków.
A jaki jest łatwy w przygotowaniu!
Przygotowanie
- Pociąć rabarbar na kawałki, truskawki na połówki, umieścić je razem w małym rondelku dodać 1/4 szklanki wody.
- Przykryć garnek przykrywką i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować, mieszając od czasu do czasu.
- Kiedy rabarbar zmięknie, mieszać. W między czasie drewnianą łyżką można rozgnieść większe kawałki rabarbaru.
- Mieszać nadal od czasu do czasu aż rabarbar z truskawkami stanie się zupełnie miękki i delikatny.
- Zdjąć z ognia, nastęnie dodać miód i ekstrakt z wanilii. Ostudzić.
- Serwowanie: 1/2 opakowania jogurtu naturalnego, na wierzchu umieścić rabarbarowo truskawkowy dżemik, a na końcu posypać drobno posiekaną świeżą mięta.