Składniki
- 15 pomidorków cherry
- 150 ml oliwy z oliwek
- 10 liści bazylii
- 40 ml czerwonego octu winnego
- 1 szalotka, drobno posiekana
- sól i pieprz
Jak nadać sałatce wyjątkowego smaku, wypróbuj ten przepis! Co powiesz na piękny pomidorowy dressing? Pasuje do każdej śródziemnomorskiej sałatki, spróbuj!
Przygotowanie
Weź mały rondelek i umieść w nim pomidorki cherry i oliwę z oliwek. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Zdejmij z kuchni i pozostaw do ostygnięcia.
Pokrój liście bazylii, dodaj ocet winny, sól, pieprz i zmiksuj całość blenderem. Na końcu dodaj pokrojoną drobno szalotkę.