Ta pyszna sałatka najlepiej smakuje w towarzystwie świeżych bułeczek z masłem, lub bez. Doskonały pomysł na lekką kolację na tarasie w letniej porze.
Przygotowanie
Umyj dokładnie sałatę i wyrwij liście. Oskrobaną marchewkę potnij na dziesięciocentymetrowe paski. Umyj i pokrój w plastry żółtą paprykę, a następnie w małe kawałki. Pokrój wędzonego łososia na cienkie plastry. Przekrój na pół pomidory koktajlowe.
Wymieszaj wszystkie składniki z rukolą. Paski marchewki uformuj na wierzchu w kształcie kwiatu.
Na koniec polej dressingiem czosnkowym. Podawaj z ciabattą. Smacznego!
Dodatkowe informacje
Sałatka dla dwojga.