Składniki
- 250 gramów pomidorków koktajlowych
- 15 gramów przyprawy włoskiej
- 4 łyżki oliwy z oliwek „extra virgin”
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 3 cebule dymki
- 100 gramów rukoli (rokietty siewnej)
Autor przepisu
Przygotowanie
W misce sałatkowej mocno zmieszaj przyprawy włoskie z oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym, aż do uzyskania kremowego dressingu. Pokrój pomidorki koktajlowe na ćwiartki i zmieszaj je z tym ostrym dressingiem sałatkowym. Poszatkuj cebulki dymki i zmieszaj je z rukolą z ostro przyprawionymi pomidorkami przed podaniem.