Інгредієнти
- 200г тунця у маслі (консервованого)
- 6 маленьких картоплин (приготовлених зі шкірою і порізаних на 4 частини)
- 200г зелених бобів
- 1/2 огірка, тонко нарізаний
- 2 маленьких помідора, нарізаних
- 6 зварених у круту яєць
- 100г обсмажених кедрових горіхів
- 1 ст.л. каперсів
- 1 червона цибуля, тонко нарізана кільцями
- чорні оливки, цілі
Інгредієнти для соусу
- сіль і перець
- оливкова олія (трохи)
Це простий салат ми готуємо з тунцем для легкої вечері у колі сім'ї. Auke з Голландії.
Приготування
Ми робимо цей салат на одну велику тарілку, щоб кожен міг поділитися.
Відварити картоплю зі шкірою, дати охолонути трохи потім розрізати на шматочки або дольки. Почніть викладати з шару картоплі, зверху пластівці тунця і трохи масла з банки, розбризгайте зверху. Помістіть всі інші інгредієнти, зверху, за винятком зелених бобів які ми викладаємо по краю тарілки, навколо салату. Посипати салат обсмаженими кедровими горіхами (просто обсмажити в каструлі на олії одну хвилину) Приправити сіллю і перцем.
Поради від автора
На 4 порції