Інгредієнти
- 200 г фініків
- 1 пучок редиски
- 400 г звареної індички
- 200 г сиру фета
- 150 г мигдаля та родзинок
- 300 г суміші свіжого салату
- 1 кресс-салат
Інгредієнти для соусу
- 1 ст.л. яблучного соку
- 1 ст.л. оливкової олії
- 2 ч.л. гірчиці
- 1 зубок часнику
- сіль, перець
A lovely fresh salad for a warm summer evening. The combination of savory and sweet ingredients makes this salad delicious and surprising. You may serve this salad with some warm boiled small potatoes for a complete meal.
Прекрасний свіжий салат для теплого літнього вечора. Комбінація
Прекрасний свіжий салат теплим літнім вечором. Поєднання смачних і солодких інгредієнтів робить цей салат дивно смачним. Ви можете подавати цей салат з теплою вареною молодою картоплею для повноцінного обіду
Приготування
• фініки розріжте навпіл
• Очистіть редиску і наріжте її на шматочки
• Розріжте індичку на смужки і сир фета наріжте кубиками
• Поєднати фініки, редис, індичку, сир, салат і мигдаль та родзинки у великій мисці
• Зробіть соус з яблучного соку, олії та гірчиці. Вичавіть зубчик часнику і додайте сіль і перець.
• Наріжте крес-салат поверх салату
• Подавайте соус окремо