Інгредієнти
- Диня
- Шинка
- Салат Ромен
- Моццарела
Інгредієнти для соусу
- Оливкова олія
- Бальзамічний оцет
Літній салат представлений рестораном Россіо у Делфті. Тільки 4 інгредієнти і трохи оливкового масла і оцту.
Приготування
Наріжте диню.
Зняти зовнішнє листя салату і дати кролику.
Використовуйте тільки свіжі листя серцевини/середини салату і покладіть на диню.
Покладіть кілька скибочок шинки на салат.
На людину, використовуйте один невеликий шматок шинкиПоверх покласти моццарелуЗнову посипати трохи перцем
Соус:
У мисці змішати трохи оливкової олії з бальзамічним оцтом. І перцем і сіллю. Змішати в мисці і залити салат. Додати трохи більше перцю і все готово!
Поради від автора
Смачного!
Bon Appetit!
Chef Sam van Dien