Інгредієнти
- 1 огірок
- 1 кг картоплі
- 250 гр вареного окороку
- сіль
- перець
- петрушка
Інгредієнти для соусу
- 300 мл сметани
- 1 ст.л. гірчиці
- 1 маленька цибуля
Дуже смачний домашній салат!
Приготування
Відваріть картоплю, та нехай охолодне. Розріжте її на кубики. Вимити огірок і нарізати його тонкими скибочками. Наріжте окорок на шматочки і перемішати картоплю, огірки і окорок. Нарізати цибулю дуже дрібно. Зробити соус зі сметани з цибулею і гірчицею і додати акуратно до картопляної маси. Залиште салат в холодильнику приблизно на 1 годину. Додати сіль і перець за смаком. Прикрасити петрушкою. Це рецепт для 4 осіб.