Інгредієнти
- • 1/2 стакану extr virgin оливкової олії
- • 1/2 - 1 ст.л. бальзамічного оцту
- • 1кг свіжих солодкий томатів (коктейльних або черрі)
- 1/2 чашки свіжого базиліка, розірвати
- • Сіль та перець
- Паста (будь-яка, але краще спіральками)
Цей салат дуже сподобається дітям,так, як це барвисто, яскраво і солодко завдяки коктейльним помідорам.
Приготування
1. Збийте оливкове масло і бальзамічний оцет у великій мисці. Додайте нарізані помідори. Приправте сіллю і перцем.
2. Приготувати пасту відповідно до інструкції на упаковці, аль денте.
3. Злийте воду, додайте пасту в томатну суміш. Посипте базиліком, і добре встряхніть.
Поради від автора
на 4 порції,підходить як основне блюдо.
Ausfresh Sweet Tomatoes Candy є продуктом P'Petual - томатних виробників в Австралії. Якщо ви можете отримати їх, ласка, спробуйте, в іншому випадку замініть хорошим поєднанням якості томатів черрі або коктейльних помідорів.