Інгредієнти
- 1 зелена salanova масляниста
- 1 огірок
- 400 гр коктейльних томатів (помідрів черрі)
- 100гр сиру фета
- 1 невеликий жовтий або помаранчевий солодкий перець
- жменька насіння соняшника (злегка смажене)
Інгредієнти для соусу
- Білий бальзамічний оцет (2-3 ст.л.)
- Оливкова олія Extra virgin (4 ст.л.)
- ¼ ч.л. коричневого цукру
Я люблю цей салат за простоту. Він надасть вашій вечері вишуканості як виглядом, так і смаком. Я використовую коктейль помідори бо вони солодші, і я люблю огірки і паприку (перець), порізані на великі, але тоненькі смужки. У цій версії ми додамо трохи подрібненого сиру фета і смажене соняшникове насіння.
Приготування
Промийте і висушіть листя салату, потім змішайте інгредієнти соуса разом.
В першу чергу розбризкайте 1 ст.л. соусу для салату по тарілці (тарілка краще підійде великого розміру та плоска). Потім розкладіть листя салату поверх соусу.
Розріжте помідори на четвертинки і покладіть на салат і додайте нарізані огірки та перець. Наріжте або покришіть фету зверху і посипте салат смаженим насінням. Полийте салат залишками соусу (ложкою розбризкайте поверх).
Насолоджуйтесь!
Поради від автора
У цьому салаті я використовував одну малянисту Salanova green salanova butter салат тому, що він має невелике листя. Ви також можете використати ваш улюблений салат або мікс салатного листя, або звичайний маслянистий салат
На 4 персони