Інгредієнти
- 125 мл рибного соусу
- 125 мл свіжовичавленого соку лайму
- 100 гр пальмового цукру або цукру-піску
- 2 ст.л. рослинної олії
- 3 червоного перцю чилі (нарізоного тонко, без насіння)
- 1 невелика зелена капуста, дрібно нарізана
- 2 великі моркви, натерті на терці
- 1 маленька червона цибулина, дрібно нарізана
- 12 листків базиліку
Дуже легко готувати! Ми любимо це!
Приготування
Рибний соус, сік лайму та цукор збийте разом вінчиком, поки цукор не розчиниться (збивайте у неметалевій мисці).Додайте олію, перець, капусту, моркву і цибулю. Добре перемішайте і залиште на 1 годину. Злийте рідину і розокладіть на поверхні салату листкі базиліку
Поради від автора
На 6 порцій