Інгредієнти
- Спаржа
- Помідори черрі
- Голубий сир
Інгредієнти для соусу
- Оливкова олія першого віджиму
- Винний оцет
- Сіль
Тепла спаржа підігріває помідори та сир, та по-уншому розкриває їх смак та аромат. Результат дуже цікавий і оригінальний. Що ви думаєте?
Приготування
- Ми готуємо спаржу на сковорідку з дрібкою солі.
Коли спаржа буде готова, розкладаємо її на блюді, поверх викладаємо помідори розрізані навпіл,поверх помідорів посипаємо нарізаним сиром (кубиками).
Збризнать оливковою олією, оцтом і сіллю. Вуаля!