Нові смаки і кольори кожен день для Gaia

Як я вже писала у свої попередніх блогах, я знайомила мою дочку з новим овочем кожен день, з смачним, з барвистою тектурою. Було цікаво побачити різні кольори у дитячому харчуванні, кожен раз, коли я додавала щось нове. Приблизно через 2 тижні, я ввела свою 6 1/2 місячну доньку до 2 чайних ложок подрібнених овочів щодня. Таким був початок:

День 1 & 2: гарбуз
День 3 & 4: морква
День 5 & 6: картопля
День 7 & 8: кабачки (якщо сезон, пам`ятайте, що їх треба тільки мити і не чистити шкірку)
День 9 & 10: салат (зелений)
День 11 & 12: фенхель
День 13 & 14: селера
День 15 & 16: зелена квасоля

Я почала готувати блюда таким чином тому, що потрібен деякий час, щоб дитина перейшла на нове харчування замість тільки молока. Я також почала готувати більшу кількість, це допомагає зберігати час для втомленої матусі…хтось каже, що потрібно готувати свіжі овочі кожен день, але я визнаю, що я вважаю за краще зручність. Я зберігала блюда та овочі в окремих банках у холодильнику, не більше ніж 24 години (2 блюда), в той же час інші блюда я зберігала в морозильнику на весь тиждень. На мою думку, найкраще зберігати їжу в банках: це гігієнічно, ніж пластикові контейнери (пластик може розповсюджувати хімікати при теплій температурі), і легко потім використовувати. Ви можете використовувати банки з-під джему, соусу для пасти або щось схоже, помивши їх гарно теплою водою. Ви можете використовувати різну форму та розмір. Через деякий час ви будете готувати 250 грамовими порціями, тож вам будуть потрібні великі банки. Ви також можете додати більше фаршу з овочів, якщо ви бачите, що дитині подобається її/його блюдо і збільшувати з часом порцію

Моя дочка Gaia спробувала багато різних овочів на першому році свого життя. Вона спробувала шпинат, броколлі, капусту, цвітну капусту, артишоки, баклажан і спаржу. Якщо казати по правді, в її перший рік Gaia вживала все, що вживали і ми…

Letizia

Допоможіть дітям полюбити овочі ( 3)