Інгредієнти
- Зелений та червоний салат (Лолло)
- Диня - Піель де Сапо (або інша диня білого сорту)
- Желе айви
Інгредієнти для соусу
- 3 ст.л. оливкової олії
- 1 ст.л. бальзамічного оцту
- 1 ч.л. меду
- 3 волоських горіха
- Сіль
Я уявив собы сезонний літній салат, дуже свіжий і здоровий, тому я купив диню Piel де Сапо у супермаркеты. Я також купив солодке желе айви желе і суміш листя салату. У мене вдома були волоські горіхи, тому я вирішив зробити простий салат з заправкою з бальзамічного оцту з медом і горіхами.
Це оригінальний салат з кисло-солодким присмаком, ідеально підходить для їжі або для дуже багатої і здорової вечері.
Приготування
1. Вимийте листя салату і висушіть їх добре
2. Спеціальною ложкою для морозива створити близько 6 або 8 кульок з дині
3. Такою ж ложкою створіть кульки з желе айви
4. Підготуйте заправку шляхом змішування 3-х столових ложек оливкової олії, 1 столову ложку бальзамічного оцту з Модени, трохи меду, щіпку солі і три подрібнені волоські горіхи. Перемішати (або струсіть) добре
5. Змішайте всі інгредієнти разом і додайте заправку