Come esperto di nutrizione non posso che promuovere l'insalata, vista come piatto unico e non solo come contorno. Un'insalata ben fatta è in grado di fornirci tutti i nutrienti di cui ha bisogno il nostro organismo; tutto seguendo la stagionalità!
Come biologo nutrizionista mi occupo dell'educazione alimentare di soggetti di ogni fascia d'età per migliorarne le condizioni di salute
