Ingredients
- 3 nhánh cần tây
- 1 cup nước ép cà rốt
- 1 cup cà chua cắt nhỏ
- 1 ớt jalapeno, bỏ hạt và băm nhỏ
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh mùi tây tươi
- Đá viên
- Một chút hạt tiêu xay
Cà chua có vẻ lý tưởng để làm cocktail, chúng có màu sắc rực rỡ và hương vị sống động, đây là công thức cocktail cà chua tuyệt vời với một chút vị cay cho buổi tối lễ hội. Lưu ý, món này tinh tế hơn so với Bloody Mary vì nó được kết hợp với cần tây tươi và nước ép cà rốt ngọt.
Preparation
- Cho cần tây vào máy xay sinh tố; chế biến thành nước ép.
- Thêm cà chua xắt nhỏ, ớt jalapeno, nước cốt chanh, rau mùi tây, đá viên và hạt tiêu đen.
- Xay cho đến khi khá mịn, còn hơi đặc.
Tips from the author
Làm cho món ăn trở nên đậm chất lễ hội hơn bằng cách phục vụ nó trong ly rượu vang và thêm ớt jalapeno, lá bạc hà hoặc một cọng cần tây.
Bạn có thích phiên bản có cồn của cocktail cà chua không? Nếu có, hãy thêm nửa cốc vodka.