Ik hou van alles wat met koken te maken heeft. De verse ingrediënten, de verleidelijke geuren en de creativiteit van het maken van een schotel met voedsel waarvan je nog nooit hebt gehoord. Naast yoga, is het de enige manier waarop ik kan ontspannen!
Hallo, Ik ben Louise FitzRoy - auteur van 'Van Paddock to Plate' en ABC (Australië) radio-journalist. Geboren en getogen plattelandsmeisje. Ga samen met mij op deze reis naar de nieuwste trends, nieuws en informatie over verse producten.
Ik zal u helpen beslissen welke seizoensgebonden ingrediënten je kunt toevoegen in je volgende salade, maar ook oude traditionele recepten die overgaan van generatie op generatie met behulp van populaire, exotische en ongewone groenten.
Producenten zullen hun expertise delen over het telen en oogsten en ons vertellen hoe ze hun product klaarmaken.
