Ingredience
- 1 okurka
- 1 jablko
- 1 cibbule
Ingredience na dresing
- sůl a pepř
- 1 lžíce salátového dresinku
Síla jednoduchosti je jedním z nejlepších způsobů života. Proč si věci příliš komplikovat, když stačí, abyste měli v životě jen klíčové ingredience, které vás udrží spokojené a šťastné.
Tento extra křupavý a šťavnatý salát je inspirován právě tímto konceptem - tři základní ingredience a nic jiného.
Šťavnatý nádech okurky, křupavá sladkost jablka a jemný kousek cibule: to vše dohromady dodá večeři dávku svěžesti a šmrncu. Tento salát se hodí jako lehký a pikantní doplněk k těžšímu hlavnímu jídlu, jako je vepřové maso nebo ryba, nebo jednoduše jako samostatná lehká svačinka.
Rychlý tip: Chcete-li zbavit syrovou cibuli ostrosti, nakrájejte ji na kostičky, několik vteřin oplachujte pod tekoucí vodou a poté nechte okapat. Odstraníte tím její štiplavost a zvýrazníte její jemnou sladkost.
Příprava
- Cibuli nakrájejte nadrobno.
- Jablko a okurku nastrouhejte.
- Podle chuti osolte a opepřete.
- Nakonec přidejte lžíci salátové zálivky podle vlastního výběru a promíchejte.
Tipy od autora
Pokud vás nenapadá žádná zálivka, zkuste některou z těchto 5 výtečných zálivek.