Ingredience
- 1/2 melounu (vychlazeného)
- 150g dánského sýru feta
- 3 stonky lístků čerstvé máty (najemno nasekaných)
- semínka a ořechy dle vlastní chuti
Ingredience na dresing
- 1/2 limetky (vymačkané)
Vždy, když nakupuji vodní meloun, mám raději ty vcelku, nerozkrojené. Půlka nakrájeného melounu u nás zmizí z talířů poměrně rychle, zvláště u teenagerů.
Představím zde zajímavý nápad, jak netradičně využít právě půlku klasického vodního melounu. Spolu se šťávou z limetky, čerstvou mátou, sýrem feta a trochou ořechů vytváří kombinaci, na kterou se vám budou sbíhat sliny.
Příprava
Půlku melounu si rozkrojte na dvě čtvrtky. Meloun dále krájejte tak, abyste vytvořili kostičky. Dejte je do mísy.
Přidejte mátu.
Pokapejte šťávou z limetky a jemně promíchejte.
Posypte kousky sýru feta.
Ozdobte ořechy a semínky a můžete servírovat!
Tipy od autora
Co se týče semínek a ořechů, můžete použít cokoliv od dýňových semínek, přes slunečnicová semínka, vlašské ořechy, až do mandle.