Všichni už víme, že dobrý dresink dělá salát. Důležitá věc je, že jakmile budete znát pár dobrých salátových dresinků, můžete je pak použít užna všechny typy salátů. V těchto řádcích vám nabídneme 3 úžasné a snadné salátové dresinky, které se od sebe úplně liší, takže na každý salát máte dresink. Všechny jsou jednoduché na přípravu, takže se určitě vyplatí přidat do vašich salátů. Po přečtení těchto receptů už nikdy nebudete mít suchý salát.
Příprava
Česnekový dresink
Začneme s česnekovým salátovým dresinkem. Je super snadný, chutný a lehce pikantní. Pozvedne váš salát na vyšší úroveň. Tento česnekový dip se hodí k salátům s římským salátem, Ceasar salátům a salátům se zeleninou. Dobrou chuť
Ingredience
- 1 stroužek česneku
- 50 ml citronové šťávy
- 50 ml majonézy
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžíce zaanské hořčice
- 1 lžíce sójové omáčky
- pepř
Příprava
Česnek, citronovou šťávu, majonézu, olivový olej, hořčici a sójovou omáčku dejte do vysoké mixovací nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte pepřem.
Malinový salátový dresink
Dáší dresink s malinami. Tento salátový dresink vyvažuje salát díky své krásné sladkosti. Nejen, že je tento dip velmi chutný, ale také dodá vašemu salátu zářivou barvu! Je ideální do salátů se sýrem, zejména s kozím.
Ingredience
- 1 malin
- 50 ml oleje
- 50 ml jablečného octa
- sůl a pepř
Příprava
Maliny spolu s olejem a jablečným octem dejte do vysoké mixovací nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte solí a pepřem.
Green Goddess
V neposlední řadě se naučte Green goddes. Název mluví za vše, protože tento salátový dresink chutná nebesky. Je super krémový a udělá z vašeho salátu úplný chuťový zážitek. Dresink Green Goddess je úžasný se zeleninovými saláty a saláty s modrým sýrem. Tip: Pokud nepřidáte vodu, vznikne úžasná pomazánka na chleba.
Ingredience
- 1 avokádo
- 50 ml citronové šťávy
- listy ze 4 snítek máty
- 50 ml majonézy
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka
- 50 ml oleje
- volitelně 50 ml vody
- sůl a pepř
Příprava
Avokádo, citronovou šťávu, lístky máty, majonézu, stroužek česneku, jarní cibulku (nakrájenou na větší kousky) spolu s olejem dejte do vysoké mixovací nádoby a rozmixujte tyčovým mixérem. Pokud je dresink příliš hustý, přidejte vodu. Dresink osolte a opepřete.