Příprava
- Předehřejte troubu na 250°C a na plech si rozložte papír na pečení.
- Ve velké míse smíchejte rajčata s olivovým olejem, osolte je mořskou solí a opepřete. Vše jemně promíchejte.
- Plátky rajčat pak pokládejte na plech.
- Pečte 6-8 hodin. Po 4 hodinách rajčata nezapomeňte zkontrolovat. Pokud chcete jemnější chipsy, vyndejte je z trouby po 6 hodinách. Pokud chcete chipsy sušší, nechte je v troubě další 2 hodiny.
- Po vyndání z trouby rajčata nechte 2 hodiny chladnout.
Tipy od autora
Tip: Uchovávejte ve vzduchotěsném obalu.