Ingredience
- řepa
- mrkev
- pastinák
- batáty
- cuketa
Ingredience na dresing
- olivový olej
- sůl
- paprikové koření nebo chilli
Zbyla vám po vaření ještě zelenina? Nevyhazujte ji a udělejte z ní chutné chipsy!
Příprava
Nejprve předehřejte troubu na 180°C.
Zeleninu si nastrouhejte na tenké plátky. Čím tenčí, tím lepší.
Plech si vyložte papírem na pečení a pokládejte na něj jednotlivé plátky. Potřete je olivovým olejem.
Plech pak dejte do rozehřáté trouby péct 10-15 minut, ale raději vše v průběhu kontrolujte.
Když už jsou chipsy křupavé, jsou hotové! Okořeňte je solí, a pokud chcete, tak i mletou paprikou nebo chilli.
Tipy od autora
Tyto zeleninové chipsy můžete přidat třeba i na vrch salátu.