Růžové latte! Po žlutém chai latte a zeleném matcha latte je další oblíbenou barvou baristů růžová. Toto latte obsahuje trošku červené řepy.
Příprava
- V menším hrnci si rozehřejte mandlové mléko spolu s plátkem červené řepy. Nechte na středním plamínku, dokud se mléko nezačne vařit.
- Pak snižte teplotu a nechte probublávat asi 30 minut.
- Vaše růžové latte ještě dochuťte medem a skořicí.
- Půlku latte si přeceďte do sklenice nebo hrnku na kávu.
- Zbylé mléko si našlehejte do pěny a přilijte ho do sklenice/hrnku.
- Pokud chcete výraznější chuť, nejprve začněte shotem espressa a k němu dolévejte mléko.