Ingredience
- 100g čerstvého červeného zelí
- 1 velký pomeranč
- 1 banán
- 1 jablko
- 200ml mandlového mléka
- 1 až 2 plátky pomeranče na dozdobení
Smoothie je zdravý nápoj, který se běžně připravuje z ovoce, mléka a zmrzliny. Ingredience pak spolu vytvoří krémovou pochoutku. Pro mě je to úplný základ, ale stále častěji připravuji smoothie se zeleninou. Nejen proto, že dobře chutnají, ale také pro velké množství vitamínů a vlákniny. A navíc mám zeleninu vždycky po ruce.
Když se někdo na toto smoothie podívá, určitě si hned myslí, že je s borůvkami nebo ostružinami...ale není v něm žádné ovoce! Díky mé tajné přísadě je toto veggie smoothie krásně fialové!
Toto veggie smoothie je bez přidaných cukrů kompletně zdravá strava. Díky mixování bude krásně lehké a nadýchané!
Příprava
- Omyjte si červené zelí a nastrouhejte si z něj 100 gramů.
- Nastrouhané zelí dejte spolu s mandlovým mlékem do mixéru a rychle promixujte.
- Vymačkejte si pomeranč a jeho šťávu spolu s dužinou (obsahuje více vlákniny) přidejte do směsi v mixéru.
- Omyjte si jablko a rozpulte ho. Odstraňte stopku a jablko nakrájejte na kostičky. Také je přidejte do mixéru.
- Oloupejte si banán, ten můžete do mixéru přidat celý.
- Vše spolu promíchejte na vysokou rychlost a potom hned servírujte.
- Dozdobte plátkem pomeranče a užijte si pochoutku jako o víkendu nebo o dovolené.
- Přidat můžete i nějakou zerowaste slánku!