Gurken-Smoothie

Zubereitung

• Die Gurke zusammen mit der Milch, dem Joghurt und dem Zitronensaft in den Standmixer geben. Salz und Pfeffer hinzufügen und mixen.
• Sobald eine glatte Masse entstanden ist, die zerstoßenen Kräuter dazugeben und alles noch mal kurz mixen.
• Während der Mixer noch läuft, die beiden Eiswürfel hinzufügen.
• Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
• Der fertige Drink kann mit einem Esslöffel Joghurt und dünn geschnittenen Gurkenscheiben garniert werden.