Zutaten
- 1 Dose Thunfisch
- 1 rote Zwiebel
- 1/2 Gurke
- 5 kleine Tomaten
- 50 g Rucola
- 10 grüne Oliven
Dressingzutaten
- 3 EL Joghurt
- 1 EL Mayonaise
- Pfeffer und Salz
Der Thunfischsalat schmeckt superlecker, zum Beispiel mit Käsecrackern. Ein tolles Rezept für ein leichtes Mittagessen oder wenn Besuch kommt...
Zubereitung
- Schneiden Sie die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Rucola in Scheiben bzw. kleine Stücke.
- Mischen Sie den Thunfisch mit dem Gemüse.
- Für das Dressing verrühren Sie den Joghurt mit der Mayonnaise. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen.
Tipps des Autors
Dieser Thunfischsalat lässt sich im Handumdrehen zubereiten und ist ideal zum Mitnehmen zur Arbeit. Dann aber besser die Zwiebeln weglassen…
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