Zutaten
- 1 Ananas
- 2 EL Brauner Zucker
- 2 EL Butter (geschmolzen)
- 1 TL Zimt
- optional: Vanille-Eis
- optional: Minzblätter
Die karamellisierte, gegrillte Ananas ist ein außergewöhnliches Dessert, das leicht und erfrischend schmeckt.
Zubereitung
- Geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt verrühren.
- Ananas in Scheiben schneiden und mit der Butter-Mischung bestreichen.
- Die Ananas ca. 7-10 Minuten grillen, bis sie goldbraun ist.
- Optional mit einer Kugel Vanilleeis und ein paar Minzblättern servieren.
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