"Traust Du Dich mich zu küssen?`" Die Piel de Sapo Melone hat eine grüne, knubbelige Schale, vergleichbar mit der Haut eine Kröte. Daher kommt auch der Name der Melone (piel= Haut, sapo= Kröte). Der Geschmack dieser Melone ist unübertroffen. Das weisse Fruchtfleisch schmeckt herrlich süß.

Zubereitung

Schneiden Sie die Melone in Scheiben oder "Schiffchen" und entfernen Sie die Kerne sowie die Schale. Mit einem speziellen Kugelausstecher können Sie aus der Melone kleine Kugeln stechen.

Kauf und Lagerung

Worauf muss ich beim Kauf einer Piel de Sapo-Melone achten?
Achten Sie darauf, dass die Melone gesund aussieht und unbeschädigt ist. Eine Piel de Sapo Melone ist reif, wenn die Unterkante auf sanften Fingerdruck leicht nachgibt und sie lecker süß riecht.

Wie lagere ich eine Piel de Sapo-Melone am besten?
In der Obstschale kann eine Piel de Sapo Melone noch nachreifen, darum bewahrt man reife Früchte am besten im Kühlschrank auf. Decken Sie eine angeschnittene Melone gut ab, sonst riecht der ganze Kühlschrank nach Melone.

Serviertipps

  • In einem Obstsalat
  • Als Salat mit Schafskäse und jeder Art von Nüssen
  • Als Smoothie
  • Als Vorspeise mit (spanischem) Schinken
  • Als kalte Suppe mit Sehrry und Mandeln verfeinert
  • Kombiniert mit Kopfsalat und Mozzarella 
  • Mit Auberginen und Blauschimmelkäse
  • Als Dessert mit Quark, Schokoladenpudding, Eis etc.