Ingredientes
- 6 tomates cherry
- 10 hojas de albahaca
- 15 bolas pequeñas de mozzarella
Ingredientes del aliño
- 1 cuchara de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharas de vinagre balsámico
- Sal y Pimienta
Tomate, mozzarella y albahaca, una deliciosa combinación con hermosos colores. Esta tapa es todo un éxito y se puede preparar en un momento.
Preparación
Para preparar 4 brochetas: Corta los tomates a la mitad. Toma una de las brochetas y encaja una mitad de tomate, una bola de mozzarella y una hoja de albahaca alternándolas. Mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón. Coloca las brochetas en un plato y agrega el aderezo encima. ¡Disfruta!
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