Ingrédients
- 2 tasses de chou frisé
- 5 mm de racine curcuma
- 1 banane mûre
- 1 tranche de citron avec la peau
- 2 verres d'eau
- glace pilée
Recette proposée par
Je consomme des smoothies tous les jours et je trouve ce concept génial. J'adore ce smoothie banane et chou frisé qui m'a été inspiré par mon séjour aux îles Caïmans.
Préparation
Lavez puis rapez le chou frisé ajoutez les ingrédients restants et mixez le tout à l'aide d'un robot culinaire.
Personnellement j'ajoute1 cuillère à soupe de feuilles de moringa (vous pouvez aussi utiliser 1 c. à café de moringa en poudre).
Si l'envie vous prend vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme de la laitue ou des épinards et remplacer la banane par de la mangue ou de la pastèque.
Conseils
Nick Adendorff est un entrepreneur qui s'est donné la mission d'initier les habitants des iles Cayman vers une nourriture plus saine. Travaillant avec les agriculteurs locaux pour cultiver uniquement des légumes frais, il fournit une gamme de smoothies livrés en bocaux en verre qui sont à retourner une fois consommés.
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