Salute & Bellezza

I migliori cibi per tonificare i muscoli

Tonificarsi e migliorare il proprio aspetto fisico è uno dei desideri più comuni e nemmeno troppo nascosti di tantissimi di noi. Vediamo insieme quali sono i migliori cibi da consumare per avere un fisico più tonico e quali altri accorgimenti tenere in considerazione.

Tonificarsi e migliorare il proprio aspetto fisico è uno dei desideri più comuni e nemmeno troppo nascosti di tantissimi di noi. Sforzarsi di tonificare i muscoli e dimagrire pensando soltanto all’allenamento è però da subito fallimentare. Infatti, per ottenere dei risultati duraturi è fondamentale abbinare uno stile di vita attivo ad una sana ed equilibrata alimentazione. Vediamo insieme quali sono i migliori cibi da consumare per avere un fisico più tonico e quali altri accorgimenti tenere in considerazione.

Quali alimenti consumare per un fisico in forma

Teniamo sempre in considerazione che nessun programma di allenamento produce ottimi risultati se non accompagnato da corrette abitudini alimentari, che possono tradursi in: suddividere in maniera differente i pasti giornalieri, inserire piccoli sani spuntini, aumentare il quantitativo di proteine giornaliere, diminuire gli zuccheri, i carboidrati raffinati e i grassi saturi. Ovviamente per un programma completo e per ricevere delle indicazioni personalizzate è opportuno rivolgersi ad un bravo nutrizionista oltre che ad un personal-trainer, questo perché quando si tratta di salute non bisogna mai improvvisarsi.

Possiamo però fin da subito cominciare a consumare abitualmente degli alimenti che sono, per loro natura, amici e alleati di muscoli e tessuti. Esistono, infatti, alcuni alimenti che aiutano a tonificare i muscoli del nostro corpo, permettendo di disporre del fabbisogno energetico necessario per affrontare la giornata, senza introdurre troppi grassi.

Tra questi troviamo ovviamente frutta e verdura come ad esempio i frutti di bosco - in particolare i lamponi- la frutta secca (ottime in questo caso sono le mandorle), le verdure a foglia verde, i legumi e in particolare i fagioli.

Alimenti per tonificare i muscoli

Vediamo alcuni degli alimenti principali che aiutano il fisico a restare in forma

Gli spinaci: l’alimento per eccellenza per tonificare i muscoli. Questa verdura, non solo fa bene al nostro apparato muscolare, ma sembra che aumenti anche la capacità di concentrazione del cervello. Per quanto riguarda l’azione che gli spinaci hanno sui muscoli, pare che ne migliorino le prestazioni, rendendoli più efficienti e permettendogli di consumare meno ossigeno durante l’esecuzione di attività fisica. Una marcia in più per velocizzare le reazioni nervose e quelle muscolari.

Le pere sono un frutto che contiene una buona quantità di calcio e potassio, elementi indispensabili per la salute delle nostre ossa, è vero, ma anche di muscoli e articolazioni. Contengono inoltre un ottimo quantitativo di proteine. Spesso, infatti, per aumentare capacità e tono muscolare, si consiglia a chi fa sport di assumere un succo o un frullato di pera, in aggiunta a un po’ di frutta secca. Sempre senza esagerare.

La frutta secca, ed in particolare le mandorle, contiene un ottimo quantitativo di magnesio, che aiuta il recupero muscolare dopo un’intensa attività fisica. L’importante è tenere sempre sotto controllo l’apporto calorico di ciò che decidiamo di mangiare.

Il melone è un alimento molto importante per chi fa attività fisica. E’ ricco di acqua ed è quindi in grado di dare senso di sazietà a fronte di poche calorie. E’ anche ricco di una sostanza utilissima per il nostro organismo: il betacarotene. Il betacarotene è un antiossidante che permette di combattere l’azione dei radicali liberi, di aumentare l’energia fisica, di stimolare il sistema immunitario. Questo frutto, inoltre, è utile a tonificare i tessuti perché fonte di fosforo, magnesio e potassio. Aiuta a rigenerare le perdite di minerali dovute alla sudorazione durante lo svolgimento di attività fisica, e favorisce l’eliminazione di tossine e ristagni liquidi in eccesso. Un vero toccasana insomma!

I mirtilli sono un altro frutto utile al benessere dei nostri muscoli, ma anche e soprattutto della nostra circolazione sanguigna. Sono vaso protettori e, quindi, migliorano il microcircolo e l’ossigenazione dei tessuti, favorendo l’eliminazione delle sostanze nocive. Inoltre aiutano la produzione di collagene utile a tonificare tutti i tessuti del nostro organismo.

Le mele rosse sono ricche di un antiossidante particolare, il piruvato, utile a tonificare i muscoli e a ridurre il grasso corporeo e ad aumentare la massa magra. Questo tonifica il corpo che, in questo modo, si carica di energia. Mangiare due mele al giorno consente di assorbire meno grassi e di attivare il metabolismo.

Le patate novelle sono più ricche di acqua e meno di amidi, per cui hanno un indice glicemico più basso rispetto a quelle invernali. Indice che si abbassa ulteriormente se, una volta cotte, vengono fatte raffreddare e poi consumate, in quanto l’amido modifica la sua struttura. Con poco olio e tante erbe fresche (prezzemolo, aneto, erba cipollina) danno energia e potassio per ricaricare i muscoli, sono digeribili e completano i secondi piatti proteici, dando sazietà.

Le fave sono nutrienti con una quota discreta di proteine per questo sono utili per la tonificazione dei muscoli. Contengono molta acqua e fibre, acido folico, ferro e vitamina C e hanno, oltretutto, un modesto apporto calorico.

Rucola e dei mirtilli stimolano il metabolismo, migliorano la microcircolazione e l'ossigenazione dei tessuti, favorendo l'eliminazione di adipe e cellulite. Tonificano i tessuti perché contribuiscono alla produzione di collagene, la proteina che sostiene e tonifica tutti i tessuti dell'organismo. E’ il loro contenuto di clorofilla e antociani aiuta a depurare l'organismo riducendo ritenzione e cellulite.

Questi sono solo alcuni alimenti che ci possono aiutare a tonificare e mantenere in salute i nostri muscoli. In linea generale, comunque, sempre prediligere alimenti che contengono un buon quantitativo di vitamine, come la E e la C.

La vitamina E, infatti, è un potente antiossidante che protegge i tessuti del nostro corpo e migliora l’ossigenazione, alleviando i dolori muscolari e consentendo un più breve recupero. Si trova principalmente in oli vegetali, frutta secca, avocado e verdure a foglia verde.

La vitamina C è necessaria a contrastare i radicali liberi che si formano con l’attività fisica. Inoltre, aiuta nella produzione di collagene, essenziale per i nostri muscoli e tessuti connettivi. È presente principalmente in broccoli, spinaci, agrumi, kiwi, peperoni e cavoletti di Bruxelles.

Quindi ricordiamoci di unire ad un buon allenamento anche un’alimentazione sana e bilanciata ricca di frutta e verdura. Successo assicurato!