Frullato verde di spinaci e lamponi

Questo frullato verde permette di non rinunciare al consumo giornaliero di frutta e verdura. Ha un ottimo gusto e può essere realizzato con la frutta e verdura avanzata. 3 vantaggi in 1 unica ricetta!

Preparazione

In realtà non ci sono regole per fare frullati: è possibile utilizzare tutte le tipologie di frutta e verdura desiderate. Ma, per un sapore leggermente dolce, le giuste proporzioni sono circa dal 50 al 60% di frutta e succhi di frutta e 40- 50% di verdure a foglia verde.

Di che cosa si ha bisogno per fare un frullato?

Gli ingredienti di base di un frullato verde sono le verdure a foglia verde (ad esempio spinaci, cavolo verde o endivia), frutta e acqua o succo di frutta, come succo d'arancia, succo di mela o succo di melograno, possibilmente appena spremuto o, se acquistato al supermercato, una versione fresca. Inoltre, è necessario un buon frullatore per ottenere un composto omogeneo.

Preparazione:

Mettere nel frullatore gli spinaci, il sedano, i lamponi e lo zenzero. Versarvi lentamente il succo di pera mentre si miscela il tutto fino ad ottenere una consistenza uniforme. Aggiungere infine un po' di cannella, a piacere. 

Informazioni aggiuntive

Per conservare il frullato