Beauty & Gezondheid

5 gezonde voedingstips van foodcoach Rianne

Onlangs bezocht ik Rianne, een voedingscoach en blogger uit Alkmaar die (met name) vrouwen helpt om balans te vinden in hun drukke leven, op het gebied van voeding en leefwijze. Zo geeft zij workshops Snoep zonder Troep en Geen Tijd voor het Ontbijt. Super handig als je een druk bestaan hebt met kids. Het was een inspirerende ochtend waarin ik  veel tips  kreeg die voor iedereen bruikbaar zijn om gezonder te eten. Hieronder vind je enkele van deze tips die je makkelijk kunt toepassen in je dagelijkse leven.

1 Eten vooraf bereiden
Maak in het weekend of de avond voor een drukke werkweek alvast ontbijt of lunch klaar. Maak bijvoorbeeld extra soep of salade voor de lunch. Helemaal handig zijn gezonde ontbijtjes, zoals overnight oats die je ’s avonds alvast klaarmaakt of bijvoorbeeld gezonde muffins en hartige wafels daar kun je er meerdere van maken en invriezen. Je hoeft dan ’s avonds alleen maar het ontbijt voor de volgende dag uit de vriezer te halen.

2. Verborgen suikers
Veel dranken zijn stille dikmakers, met name in  frisdrank en vruchtensappen zitten veel verborgen suikers, laat deze zoveel mogelijk staan en ga voor een kruidenthee of watertje die je op smaak brengt met een schijfje komkommer. Gezonder en lekker verfrissend!

3. Extraatjes
Heb je zin in een chocolaatje, koek of chips bedenk dan vooraf wat je die dag  hebt gegeten. Heb je  bijvoorbeeld al voldoende groente en fruit op vandaag?  De extraatjes bieden je namelijk geen voedingsstoffen waar je lichaam wat aan heeft. Door over je voedselinname na te denken, maak je bewustere keuzes.

4.  Meer groente
Een leuke tip die ook goed werkt voor partners en kids. Zet vóór het avondeten  bakjes met reepjes paprika, schijfjes komkommer en snoeptomaatjes op tafel, ongemerkt zijn de bakjes zo leeg gegeten, eten de kids daarna minder groente, dan weet je in ieder geval zeker dat ze hun portie vooraf al hebben binnengekregen.

5. Mindfullness eten
Voor Rianne hoef je niet al het lekkers te laten staan, als je er maar niet teveel van eet. Hoe doe je dat? Met mindfulness eten: begin met tijd voor je maaltijd uit te trekken. Meer pauzes inlassen, of langer op een hap kauwen. Je vork af en toe neerleggen. Probeer in die tijd al je  zintuigen in te schakelen om dat wat je eet ook echt te beleven, qua smaak, geur, structuur, zo geniet je veel meer van wat je eet. Omdat je maag er ongeveer twintig minuten over doet om te registreren dat er is gegeten, zul je een meer voldaan gevoel hebben na een ‘langzame’ dan na een ‘snelle’ maaltijd.

Naast een opleiding voedingsleer en gewichtsconsulent haalt Rianne haar inspiratie o.a. van platforms als Puur Gezond en I am a foodie, daar vind je goed onderbouwde artikelen over voeding.  Wil je nog meer tips of wil je inspiratie vinden voor gezonde recepten bezoek dan de blog van Rianne: Puurriant en volg haar Facebook pagina  en Instagram om op de hoogte te blijven van de workshops die zij regelmatig geeft.