redactie

Ik kan uren snuffelen in kookboeken, magazines en op Pinterest, op zoek naar nieuwe recepten, nieuwe smaakcombinaties en toffe foodtrends. Op zaterdagochtend de markt afstruinen voor kleurrijke verse groente uit het seizoen en vervolgens uren in de keuken staan om 's avonds vrienden te verrassen met een mooi uitgebalanceerd diner, yes dat is mijn ultieme ontspanning, waar ik veel voldoening uit haal. Zelfs doordeweeks maak ik iedere avond een feestje van de avondmaaltijd, hoe druk mijn dag ook geweest is, in de keuken kom ik tot rust!

Inspiratie haal ik ook uit reizen, ieder land heeft bijzondere gerechten om te ontdekken, eten is cultuur en een verbinder, een mooie manier om een land te leren kennen. 

I'm a foodie, I'm busy with food the whole day and search on the internet for new recipes, trends, inspiration and interesting articles about food.
In my spare time I love to cook, have fancy dinners with friends, visit markets and festivals and listen to my favourite music  and last but not least I love to travel and discover new kitchens.