Blog

Koken

5 x zoete puntpaprika bereiden

Een zoete puntpaprika is makkelijk en op veel verschillende manieren te bereiden. Je kunt er dagelijks mee variëren. Ze zijn er tegenwoordig al in verschillende kleuren! Rood heb je vast weleens gezien maar ook geel en oranje liggen steeds vaker in de winkel. Kies doordeweeks voor een lekker makkelijke manier van bereiden en als je er in het weekend wat meer tijd in wilt steken voor ‘slow cooking’. Zoete punparika's zijn een gezonde en lekkere traktatie om als snackje tussendoor te eten.

In de wok
Voor een makkelijke maaltijd kun je de zoete paprika wokken. Zo geniet je na een lange werkdag binnen een handomdraai van een bijzonder en gezond gerecht. Je wokt de zoete puntpaprika even kort op hoog vuur, waardoor het vruchtvlees knapperig blijft én de rode of gele puntpaprika haar vitamines behoudt. Probeer eens een oosters gerecht! 

In de oven
Deze is ook makkelijk, kost misschien iets meer tijd maar de oven doet het zwaarste werk. Als je zoete paprika's in de oven bereid, hoef je niet eens per se olijfolie toe te voegen. Maak eens overheerlijke gevulde paprika’s! Het extra voordeel is dat het sappige vruchtvlees nog zoeter wordt van smaak, zonder voedingsstoffen te verliezen.
 
 
In de pan
Door de zoete puntpaprika even in de koekenpan te bakken kun je doordeweeks een snelle maaltijd op tafel zetten. Het bakken maakt de zoete puntpaprika nog rijker van smaak. De gebakken paprika brengt extra veel smaak aan pasta’s en ovenschotels. 
 
Grillen
De rokerige smaak van een gegrilde puntpaprika geeft je gerecht een heel andere twist. Lekker gecombineerd met andere gegrilde groente, door een salade of om je pastasaus extra smaak te geven. 

Als snack
De zoete puntpaprika kun je als gezonde snack uit de losse hand eten. Je kunt er ook je salade de perfecte frisheid, meer bite en een heerlijke zoete sappige smaak mee geven. Omdat de zoete puntpaprika lekker zoet is, vinden kids 'm ook erg lekker om tussendoor als snackje te eten. 
 
Trek gekregen in één van deze bereidingen, check dan het overzicht van lekkere recepten met Sweet Palermo.
5 x zoete puntpaprika bereiden

Saladeverhaal door

Sweet Palermo®

Sweet Palermo®

Teler

Sweet Palermo® dankt haar naam uiteraard aan de zoete smaak. Het subtiele zoetje zorgt dat de bijzondere puntpaprika een toegevoegde waarde heeft in veel verschillende gerechten. De dunne schil... Lees verder

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!