Een lekker vegetarisch gerecht voor op de barbecue! Deze spiesen met gemarineerde halloumi en groenten. Grillen maar!
Salade bereiding
- Doe de halloumi en de groenten in een grote kom.
- Voeg de kruiden, het zout, de olijfolie en het citroensap toe en meng alles goed door elkaar. Laat het liefst even intrekken.
- Rijg de halloumi en groenten aan spiesjes en laat ze in de koelkast staan totdat je klaar bent om te barbecueën.
- Grill de spiesjes ongeveer 4-5 minuten rondom, of tot ze beginnen te kleuren.
![Vegetarische spiesen met gemarineerde halloumi en groenten](/sites/default/files/misc/vegetarische_spiesen_met_gemarineerde_halloumi_en_groenten.jpeg)
Extra tips van de chef
Halloumi is een frisse, stevige kaas, populair het Midden Oosten en Griekenland. Maar ook steeds meer bij ons! De smaak is licht pittig en zout. Halloumi is een perfecte vegetarische optie om te grillen, omdat het stevig genoeg is om zijn vorm te behouden tijdens het bakken of grillen.
Ook lekker in deze salade categorie
![Snelle ijsbergsalade Snelle ijsbergsalade](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/iceberg_salad.jpg?itok=xC42eGPD)
Snelle ijsbergsalade
Average 3 of 5 stars![Gegrilde groentespiezen Gegrilde groentespiezen](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/mixed20vegetable20grill_0.jpg?itok=kucIeDGx)
Gegrilde groentespiezen
Average 3 of 5 stars![Meloen met limoen-chili dressing Meloen met limoen-chili dressing](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/grilled_melon_with_lime_dressing.jpg?itok=vQZqriur)