Esta é uma salada muito simples mas muito saborosa!
Preparo
1. Lave as folhas da salada e descarte os caules grossos. Seque e coloque em uma saladeira. Adicione as ervas picadas.
2. Para fazer o molho, misture o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Prove e adicione mais azeite ou suco de limão, se necessário.
3. Pouco antes de servir, bata o molho; despeje sobre as folhas da salada, misture e sirva.
Dicas do autor
Uma salada para 4 pessoas.